Schaufenster Rüttenscheid - Flipbook - Seite 170
RÜ 218
Coffee Pirates
Rüttenscheider Str. 218
0201-95984575
alle Infos hier:
Zu den hochklassigen Spezialisten in Sachen
Feinkost an der Flora gehört natürlich die
familiengeführte Kaffeerösterei Coffee
Pirates. Christina und Patrick Schiller betreiben seit 2009 mit viel Enthusiasmus und
Leidenschaft eine Kaffeerösterei mit einem
schönen Café nebenan. Das kaffeeverrückte
Team bietet ein weites Spektrum an hochwertigen Kaffees sowie Zubehör für Kaffeegenießer und solche die es werden wollen. Dazu
gehören auch Barista- und demnächst
Brewing-Kurse sowie ein umfangreicher
Onlineshop.
Entscheidend für den Kaffee sei neben der
Kaffeesorte, vor allem die Art der Röstung.
Hier unterscheidet sich der Kundengeschmack
regional sehr stark, wobei im Ruhrgebiet, vor
allem weniger die fruchtigen Noten, sondern
eher der Kaffeegeschmack im Mittelpunkt
steht. Beides ist aber im Programm. Hier sehen
die Betreiber eine gute Ergänzung mit dem
zweiten Kaffeeröster in Rüttenscheid, Rubens.
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Die Kaffees sind aus nachhaltigem Anbau und
fairem Direkthandel. Sie werden im traditionellen Trommelverfahren in einer 12-Kilo Maschine geröstet. Seit Oktober 2024 wird abseits der
Rü geröstet. Trotzdem bleibt das umfassende
Angebot weiter bestehen. Dazu gehört ein
vielseitiges Angebot an Zubehör von kompostierbaren Kaffeekapseln aus Holz über
verschiedene Zubereiter bis zur Kaffeemaschine, wobei man so manche Zubereitungsart
entdecken kann.
Alle Kaffees haben mehr als 83 SCAE-Punkte
(Speciality Coffee Association of Europe – Spezialitätenkaffeeverband). Neben bio-zerti昀椀zierten gibt es auch konventionelle Sorten.
Probier-Sets ermöglichen, das Erkunden neuer
Richtungen, wobei es Blends ebenso wie
Single-Origin gibt.
Ein Mekka also für Kaffee-Liebhaber.
